Detta tar några timmar och under tiden gör ni coleslaw (se nedan för tillvägagångssätt)När spjällen ser ut som på bilderna så penslar ni första gången med glace och vänder dem omJag har medvetet inte penslat hela för att ni ska se hur det ser ut innan man börjar med glacenKlicka på bilderna för större bild
Jag använde både och, rosmarin och lite grillolja. -Skär upp köttet och pensla med valfri glace, gärna något med lite sötma (tex sweet chili eller honung)