Skär kycklingfilén i strimlor ochbaconen i bitar. Strimla paprikorna i bitar och bryn paprika och purjolöken en stund med champinjonerna utan att det tar färg
Skär en ficka i kycklingfiléernaoch fyll med oströran. Basilikan ligger i en påse med så kallat ziplock, det finns även dill och persilja i samma sorts förpackningar
Skär ett längsgående snitt i varje kycklingfiléoch fyll med tomatkrämen. Jag använder mig av spagettiprincipen och låter allt koka i ordentligt med vatten
Tippa i buljong och grädde och låt grytan puttra några minuter. Jag har haft det så lugnt, Frida och Petter som bor nära kom hem med tårta och present från alla barnen
Det går lika bra med hel kyckling där allt kan kokas med för att få fylligare smak, eller så använder man kycklingklubba, kycklinglår (som jag) eller kycklingfilé
Man kan göra ganska mycket medkycklingfilé, t ex denna rätt. Du behöverEtt par-tre kycklingfiléerEn stor rödlökVitlökEtt paket baconKryddor efter smakEn slatt gräddfil, cremefraiche och/eller yoghurt
God fredag gott folk, här kommer det ett smarrigt middagstips från den manliga halvan av köket - en kycklingrätt med mango, baconoch lök som herr M lagade till förra helgen
Turkisk gryta, fast med fläskkött. Kycklingfilé i ugn med soltorkade tomater. Denna pastasås brukar vi laga ganska ofta, superenkel att variera lite efter smaken på färskosten och vilket kött man tar, oftast använder vi kassler eller skinka men också jättegott medbacon som idag, eller då och då korv