Grytbitar älg recept

Jägargryta på älg

Jägargryta på älg

7-800 g grytbitar av älg 3 morötter 10 steklökar 2 lagerblad 10 enbär 1 förp kantareller (eller blandsvamp) vetemjöl 0,5 l buljong salt svartpeppar matfett
Börges Rysargryta med älg

Börges Rysargryta med älg

1 kg grytbitar av älg. 1 kg grytbitar av älg. 11 paket bacon. 12 stora gula lökar. 11 stor morot
Portergryta

Portergryta

Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar. 1 kg grytbitar av älg eller nöt. 1 kg grytbitar av älg eller nöt
Älggryta

Älggryta

Bryn grytbitarna tillsammans med den hackade löken. 800 g grytbitar av älg. Tillsätt vatten,buljongen och skivade morötter
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Använd dig av grytbitar av till exempel älg, hjort, ren, vildsvin eller rådjur. Tänk på att receptet är beräknat efter grytbitar så använder du skav kan du korta ner koktiden en timme
Husets älggryta

Husets älggryta

Bryn grytbitar och bacon i smör, tillsätt lök och vitlök mot slutet. Ca 8 hg grytbitar av älg. Späd med vin och vatten
Grönpeppargryta

Grönpeppargryta

Bryn grytbitar väl i smör i järngrepp. Före serveringen tillsätt syltlöken 1 kilo grytbitar av nöt eller älg
Marinerad viltgryta med svamp & ädelost

Marinerad viltgryta med svamp & ädelost

4 700 g grytbitar av vilt (vildsvin, älg, hjort eller rådjur) 1/2 dl konc viltfond olja salt och peppar Marinad 1 gul lök 2 palsternackor 2 morötter 2 vitlöksklyftor 3 dl rödvin 1/2 dl rödvinsvinäger 2 msk krossade enbär 1 tsk torkad timjan Sås 300 g skogssvamp 50 g ädelost 3 dl vispgrädde 1 msk soja 1 msk svartvinbärsgelé majsstärkelse (Maizena) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Smakrik älggryta med kokosmjölk

Smakrik älggryta med kokosmjölk

Länge sen jag la upp nå recept nu men här kommer en riktigt god älggryta. 1 kg grytbitar (bogstek från älg). Skär köttet i ca 1-1,5 cm stora grytbitar. 1 kg grytbitar (bogstek från älg)
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Skär köttet i grytbitar. 700 g högrev av älg. Skala och hacka löken. Blanda lök, de båda vinsorterna och olja i en bunke
Jaktkojans viltgryta

Jaktkojans viltgryta

Själv jagar jag inte, men lagar gärna älg. När jag såg det här receptet tyckte jag att det var lite annorlunda mot vanliga älggrytor, så det fick bli söndagsmiddagen helt enkelt
Älggryta Lyx - Whisky

Älggryta Lyx - Whisky

Krossa vitlöksklyftorna och lägg i grytbitarna tillsammans. 1 kg älg i grytbitar. Den här grytan kräver en hel del ingredienser, men resultatet blir enastående med unik smak
Långkokt mustig köttgryta

Långkokt mustig köttgryta

Bryn grytbitarna, krydda med salt o peppar. 7 hg grytbitar av älg (eller nöt). 7 hg grytbitar av älg. Nu är höstlovet igång, i alla fall för Olivia och Isak
Älggryta med svamp och lök

Älggryta med svamp och lök

Här får ni min favoritgryta med älgkött. Har du inte älgkött så kan du lätt göra en vild nötköttsgryta också
Jägargryta med svamp

Jägargryta med svamp

6 1 1/3 kg grytbitar av vilt t ex älg, rådjur matfett salt och svartpeppar 2 tsk paprikapulver 1 lagerblad 5 enbär ca 3 msk vetemjöl 3 dl rött vin 1/4 dl konc viltfond (på flaska) 3 1/2 dl vatten 4 gula lökar 1 stor paprika 400 g kantareller eller annan svamp 2 dl vispgrädde 3 msk tomatpuré lite soja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong