Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag
350-400 g bogfläsk i skivor (strimlat) / kycklingfilé. Slå bambuskott och champinjoner i ett durkslag, skölj och skär purjolöken i bitar lägg även det i durkslaget
350-400 g bogfläsk i skivor (strimlat) / kycklingfilé. Slå bambuskott och champinjoner i ett durkslag, skölj och skär purjolöken i bitar lägg även det i durkslaget
Skär köttet i mindre bitar, rimmat fläsk i mindre tärningar eller bacon i strimlor. 250 g fläskkött, t ex grytbitar. 250 g rimmat fläsk eller bacon. 250 g fläskkött, t ex grytbitar. 250 g rimmat fläsk eller bacon