Guacamole röra recept

Guacamole – godaste receptet

Guacamole – godaste receptet

Hacka koriander fint, blanda i efter smak och blanda runt guacamolen med olivoljan. Så här gör du. 10 minuter
Guacamole

Guacamole

Det finns säkert tusen sätt att göra guacamole på, men så här gör i alla fall jag och det blir så jäkla supergott

Nyttiga röror

Guacamole – den gamla hederliga ”guckan” görs enkelt genom att mosa en mogen avokado, krydda upp smaken med pressad vitlök, chilli och citron eller limesaft
Guacamole, godaste avokadoröran

Guacamole, godaste avokadoröran

Denna guacamole är så grymt god och enkel att göra. Brukar ni göra er egen avokadoröra till tacomyset. Denna röra fick bli tillbehör till pulled gyros i tortillabröd, en riktig höjdare
Guacamole

Guacamole

Ibland brukar jag finhacka allt och röra ihop röran för en grövre konsistens. Lägg alla ingredienser i en skål och mixa till en gucamole
Guacamole

Guacamole

Guacamolen ska ha kvar sin konsistens med bitar men samtidigt hålla ihop som en röra. Denna mexikanska sås eller röra som man ofta serveras till maten i Mexiko innehåller även tomat, vitlök, chili och lime- eller citronjuice

Guacamole

Meningen är att det ska vara lite bitar kvar i röran. 3 mogna avokador 1 finhackad rödlök 1/2 urkärnad chilifrukt, röd eller grön 2 msk finhackad koriander saft av två limefrukter salt och peppar Valfritt
Guacamole

Guacamole

Här kommer receptet på min enkla Guacamoleröra. Mixa avokado och blanda ner övriga ingredienser och mixa till en jämn röra
Dödsgrön guacamole

Dödsgrön guacamole

För att få till den stoppade jag ner en hel avocado, en näve pepprig ruccola (Dole är bästa märket i min mening), några blad färsk basilika och en halv vitlöksklyfta i mixern och snurrade knivarna tills det blev en lagom slät röra
Guacamole

Guacamole

Min variant av denna goda röra, finns många olika recept men mitt är naturligtvis bäst. Mosa avacadon med en gaffel och pressa över limen, guacamolen ska bli lite “chunky”
Guacamole med sting

Guacamole med sting

Men jag lovar, det är inte svårt att göra röran själv och det blir så mycket godare och frächare än de trist gråaktiga man kan köpa färdiga (som ofta smakar "burkigt")
Bästa röran för tillfället

Bästa röran för tillfället

guacamole. Ugnsbakad kycklingfilé, kokt potatis och favoritröran just nu (har den till allt. Dagens träning
Guacamole

Guacamole

Rör ihop allt till en smidig röra. Jag kan säga att jag inte är någon avokadofan, men slog mig på att göra en guacamole iaf
Guacamole på min systers vis

Guacamole på min systers vis

Guacamole, en grön och god röra som passar tex till tacos av alla slag och grillat. Här kommer receptet på min systers variant av guacamole
Rostade rotsaker med goda röror

Rostade rotsaker med goda röror

Delade olikfärgade tomater, guacamole (avokado, örtsalt, olivolja) och spenathummus (kikärtor, tahini, spenat, örtsalt)