Gul plommonmarmelad recept

Matresan del 1

Vispa ihop äggulor, vinäger och senap tillsammans med lite av olja tills det börjar tjockna. Som en liten mellanrätt kom en röd kittost in vid namn Sigvard Rödskägg serverad tillsammans med tunt fröknäcke och plommonmarmelad
Plommonchutney och plommonmarmelad

Plommonchutney och plommonmarmelad

Recept på gulplommonmarmelad. I helgen var vi i stugan och plockade bland annat gula små söta plommon från vår grannes Kaj plommonträd
Vaniljkyckling.

Vaniljkyckling.

Till skillnad från våra första år här på svenska sidan när vi importerade finskt rågbröd, senap, kaffe, smörgåskex, plommonmarmelad och choklad av olika slag

Plommonmarmelad med kanel

1 st påse gul Melatin geleringspulver. Skölj plommonen och ta bort skaften. Lägg dem i en stor rostfri gryta och häll på vattnet

Ett hem där gästerna trivs

En stor älgstek, som skulle behöva många timmars stektid i ugnen, lade Solveig Rosén bums i en gryta tillsammans med skivad gul lök och morötter, några vitlöksklyftor och litet svart vinbärssaft