Gurka saltad recept

Sallad gurka/vitlök

Sallad gurka/vitlök

Lägg därefter in gurkan, och blanda allt. Gör så här. Förbered gurkorna redan på morgonen, så dom hinner att vattna ur sig
Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Inlagd gurka. Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. Tunnt skivad/hyvlad färsk gurka saltas och läggs under press i ca 30 min. Rör ihop en lag av 1 dl vatten, 1 msk ättiksprit och 2 msk sötningsmedel samt hackad persilja, Pressa ut saften och slå lagen över gurkan och låt dra till sig
Hemgjorda fiskpinnar med mos och jalapeñopicklad gurka

Hemgjorda fiskpinnar med mos och jalapeñopicklad gurka

Skiva gurkan tunt och lägg i lagen. 11 gurka, slarvigt skalad. 1Jalapeñopicklad gurka4 jalapeño 1 gurka, slarvigt skalad 1 dl ättika (12 %) 2 dl socker 3 dl vatten. 1Garnering dillvippor 4 klyftor citronPicklad gurka
Vårfräsch potatissallad med gurka och dill

Vårfräsch potatissallad med gurka och dill

Skölj gurkan, skär av ändarna och skiva gurkan tunt, ev på ett grönsaksjärn. Blanda såsen med potatis och gurka ochy låt salladen dra minst 1 tim i rumstemperatur. 1 stor gurka
Kyckling i senapssås med gurka och bacon

Kyckling i senapssås med gurka och bacon

Skär tunna skivor av gurkan. Rör ner gurkan i såsen vid servering och strö över baconet. 500 g kycklingfilé2 vitlöksklyftor2,5 dl vispgrädde1 hönsbuljongtärning2 tsk dijon senap1/2 gurka1 paket baconlite smörsaltpepparKlyftpotatis. 1/2 gurka