Gåsleversnittar recept

Snittar med gåslever och syrad rödlök

Snittar med gåslever och syrad rödlök

Gåsleversnittar, ca 20 st. Gåsleversnittar, ca 20 st 100-200 g gåsleverpaté (eller ankleverpaté). Gåslever är en riktig delikatess som passar utmärkt som tilltugg
Skånsk Gåsamiddag

Skånsk Gåsamiddag

Sambons farmor brukar iställer servera Gåsleversnittar till förrätt, och det mina vänner, det är mycket mer aptitligt i tanken, och i munnen

Tomatmarmelad till gåsleversnittarna

Nu senast sattes jag till att börja med på att göra en tomatmarmelad till gåsleversnittarna. Jag har världens bästa matlagarpolare

Plankgrillad lax – vårmat

Vi lade ursprunglig kurs mot några gåsleversnittar med nykokt tomatmarmelad, gippade av mot en nässelsoppa med vaktelägg, vände upp bredsidan mot en plankgrillad lax innan vi kantrade mot några nyrullade chokladtryfflar och kaffe