Blanda spagetti och köttbullarna i såsenpå ett stort fat. Späd och red såsen med pastavatten. Det är inte dom godaste på marknaden men allt kan piffas upp med lite kryddor och trolleri
Till skillnad från traditionella gnocchi lchf gnocchi är mycket lättare och snabbare att göra. Dessa pseudognocchi passar utmärkt till olika såser med mycket smak i
Här är ett enkelt recept på goda pannbiffar som serveras med bacon och champinjonsås. Bacon är en tacksam smaksättare för allt kött och om det serveras knaperstekt till en gräddig sås kan det ge en härlig kontrast
Sedan strö löken som jag gjort påsåsen. Så passa på och gör denna i veckan. Till såsen . Som på bilden. Blanda ihop alla ingredienser till såsen utom rostade löken
Eftersom livs- och därmed matlagningsandarna går på lågvarv just nu bjuder jag på en favorit i repris från pappas repertoar, kinesisk fläskfilégryta med sötsur sås, och den sötsura såsen gör du enkelt själv - inte från någon flaska
½ tärningar köttbuljong. Sätt ugnen på 225°. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g fläskfilé 2 pressade vitlöksklyftor 2 tsk Arla® Svenskt Smör ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk torkad rosmarin 2½ dl Kelda® mellangrädde 2 tsk dijonsenap ½ tärningar köttbuljong 1 msk hackad färsk persilja Ugnstekta grönsaker
Nu böjar snålblåsten göragöra sig påmind igen här på ön igen. Här kommer recept på vansinnigt goda racks-kotletter, möra och saftiga som fått bräsera i en god buljongsås, den får ni inte missa
