Lyxmiddag i ord och bild!Gös med Gueuze. Sparris med Hollandaise utan Sparris. Smörstekt gös med Creme Ninonpuré, rödgrön trumpetsvamp, trattkantarell samt smörslungade ärtor Belgisk öl enligt Skrubbe
Festlig fiskpaté 400 g färsk eller fryst fiskfilé av torsk, gädda, kolja, gös eller aborre. 1 påse hollandaise. 1. Lägg fram alla ingredienserna i köket så att de får rumstemperatur Hemmets Journal
Torskrygg med Mango, Sparris och Bacon Självklart går den gärna att byta ut mot annan vit fisk som gös eller pangasius eller annan, än så länge, mindre hotad fisk Rödvin och Rosmarin
FESTLIGA FISKEN Jag plockade fram aborre ur frysen, fast jag trodde det var gös. Gjorde Hollandaisesås på pulver enligt anvisningar Glada ryttares recept!
