Lägg upp biffen på ett stort salladsblad, ha på en skiva ost om så önskas, bacon går också bra (det have inte vi denna gång), på med dressing och sen bara att njuta
Blanda ihop köttfärsen, ägget, salt, vitpeppar och svartpeppar. Lägg dem i en stekpanna tillsammans med lite smör och stek dem ca 3 minuter på varje sida. 500 g nötfärs. 1 ägg
Lägg färsen i en skål och blanda med de övriga ingredienserna. Blanda färsen till en slät massa och forma till 2 cm tjocka och 12-15 cm runda hamburgare. 700 g grovmald nötfärs. 2 ägg
Genomstek, lägg ev. Hamburgare. Skär potatis på längden till långa och rätt smala stavar, lägg i blöt minst en timme, skölj och torka torra i kökshandduk
Då är det fredagsmys och vad passar väl inte bättre än riktigt goda hamburgare gjorda från grunden. På våra hamburgare hade vi knaperstekt bacon, skivad ananas, ost, tomat, gurka, ketchup och senap
Black Angus från Lindströms, som bara innehåller just nötfärs, salt och peppar. Äkta hamburgare, det är det många som kallar sitt malda kött som läggs mellan två bröd
Pensla bröden med det uppvispade ägget. Hamburgare. 800g nötfärs gärna 17-20% fethallt. 1st ägg till pensling. Lägg degen på en mjölad bänk, dela degen i 100 grams bitar, rulla till bollar och låt jäsa 15 minuter, platta ut degen lite och låt jäsa ytterligare 45 minuter under handduk. 800g nötfärs. 1st ägg till pensling
Saftiga, läckra burgare på nötfärs som smaksatts med finhackat bacon och dijonsenap. Eftersom min man är föräldraledig, hade han tid och möjlighet att lägga en stor del av eftermiddagen på de nödvändiga förberedelserna
Lägghamburgaren på blandad salladsbädd. Lägg på ost någon minut på slutet så att den smälter ner. Kvällens middag blev hamburgare på salladsbädd med lite olika tillbehör
Värm delade bröd i pannan och lägg ihop hamburgare med röra, ost och paprika/tomat. Mixa ägg och keso slätt, tillsätt smält kokosolja och blandade torra ingredienser