Harlig recept

VITLÖKSSILL

Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Skala och riv vitlöken fint

Abba

Den har gjort det igen!

Hur har ni det med lergrytorna, även kallad romargrytor, i era kök. Har ni plockat fram dom än eller står de fortfarande kvar och dammar i nåt köksskåp

Mårtenssons kök

Nu har bil jul i vårt hus….

Vi har i alla fall ett hus här hemma. Det blev ett litet pepparkakshus. När jag var liten var min pappa en hejare på att göra pepparkakshus med oss

DelikaTesses

Nedräkningen har börjat!

God fortsättning på er. Hoppas era juldagar har varit bra. Beroende på vilken tomte som besökte oss var det från förtjusning till att bli så rädd att bakom soffan blev ett bra gömställe

Gourmetmorsan

Har gjort korv!

Lördagskvällen spenderades i köket görandes lite korv. Jag har bara gjort det en gång förut så jag är fortfarande i experimentfasen

Mat i Casa Spångtorp

Vart har rulltårtan taget vägen?

Det kanske bara är jag. Men vart tog den underbara rulltårtan vägen egentligen. Det kanske bara är jag med det känns som den är bortglömd

Alla sorters bakverk

Har ni hört talas om panko?

Hade hört talas om pankopanering genom min obsession för asiatisk mat. Men när Charlotta hade testat att panera potatisbullar i panko, så gick jag helt enkelt och köpte mig en egen påse

Remsans bistro

Idag har det bakats bullar.

Höstväder med blåst och regn. Det var vad som utlovades till den här veckan. Så redan i söndags bestämde jag mig för att den här veckan blir en bakvecka

Allt och lite till

Ni har väl inte missat den här frukostklassikern?

Foto. John Hagby. Matstylist. Alexandra Zazzi. Heej. Jag tröttnar aldrig på dessa enkla men goda små bananpannkakor

Annika Sjöö

Jag har gjort det igen

Projektet hitta nya sätt att använda överblivna äggvitor har nått ännu en fas. Inget märkvärdigt eller nytt

SMASKENS.NU

Ni har väl inte tröttnat på desserter...

När vi skulle ha middag i fredags så var ju mina tankar helt inne på vår, och framför allt påsk. Så jag gjorde vitchoklamousse, enligt lillasysters recept på choklad cheesecake, men jag serverade den portionsvis

Remsans bistro

Har ni kvar grönkål från julmaten? Gör grönkålschips!

. Igår kväll gjorde jag grönkålschips eftersom vi åkte iväg idag och den skulle blivit dålig tills vi kommer hem om ingen hade gjort något med den

Food and health in my way

Här har ni ert helgpyssel

När jag för många år sedan gjorde praktik i Sheffield så åt jag en baguett med något som jag antar var en variant av pulled pork

Remsans bistro

Nu har vi jul, här i vårt kök!

Japp, nu har vi julat hela lägenheten klar idag, vi har alltså plockat fram rubbet. Chistmas 2011, all in

Mårtenssons kök

Kalasmånaden har börjat

Jag tror att min hjärna har haft sportlov den här veckan som gått. Den har inte fungerat så överdrivet bra faktiskt

MITT AKVARIUM

Jag har blivit med Makroner....

Det känns väldigt roligt att jag i dag "vågade" testa detta franska projekt. Det har länge stått på min att-göra-lista att göra Makroner eller Macarons som de oxå heter