Helstekt fläskfilé med vitlök ugn recept

Helstekt fylld fläskfilé

Helstekt fylld fläskfilé

Jag köpte färsk korv och tog ur innehållet och stekte den tillsammans medvitlök, schalottenlök och rosmarin
Marinerad helstekt fläskfilé

Marinerad helstekt fläskfilé

Blanda med lite ärtskott och servera med matvete. Bryn den saltade och pepprade fläskfilén runtom i lite smör i en gjutjärnpanna
Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Toppa salladen med tunt skivad fläskfilé. Salta och peppra rikligt runt om och bryn sedan i en varm stekpanna så fläskfilén får yta runt om
Rotfruktsgratäng med helstekt fläskfilé

Rotfruktsgratäng med helstekt fläskfilé

Salta och peppra, pressa sedan i vitlök. Smörj en ugnssäker form med smöret och lägg i sötpotatisen. Hur jag gör den helstektafläskfilén hittar ni här
Helstekt filé med rotfruktstårta

Helstekt filé med rotfruktstårta

Blanda persilja, vitlök, timjan, salt och peppar i en stor bunke. Lägg över köttet i en ugnsfast form och klappa in det med örtkryddor, salt och peppar
Fylld fläskfilé med vitlökspasta

Fylld fläskfilé med vitlökspasta

Helstekt fylld fläskfilémedvitlökspasta och sallad. Hoppade över grillningen och stekte i stället fläskfilén och körde den klar i ugnen

Fläskfile, Mandelpotatis Och Örtagårdssås

HelstektFläskfilé, Klyftpotatis Och BearnaiseHelstektFläskfiléMed Klyftpotatis Och KantarellsåsHelstektFläskfilé, Pommes Anna & Grönpepparsås Ingredienser