Honungs marinader till kött recept

Marinad till grillat kött

Marinad till grillat kött

0,5 dl olivolja 0,5 dl äkta soja 1 tsk grillkrydda eller  0,5 tsk salt och  0,25 tsk malen svartpeppar eller  0,5 tsk chilipeppar och  1 krm svartpeppar och  ev
Marinad till kyckling

Marinad till kyckling

det finns många goda färdiga marinader i butiken men då och då tycker jag om att göra egen marinad. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar
Marinad till fläskfilé

Marinad till fläskfilé

Blanda ihop allt och lägg köttet i en påse med blandningen. Ta fram köttet 1h innan du lägger det på grillen
Olika marinader till kyckling

Olika marinader till kyckling

skär ett snitt mot mitten och se så köttet är tillagat eller använd en temperatur med en stektermometer
Rostbiff i marinad med timjan och honung

Rostbiff i marinad med timjan och honung

Blanda ingredienserna till marinaden. Skär köttet i tunna skivor och ringa över lite av marinaden. Sätt i stektermometern och stek rostbiffen till 59°C, det tar ca 1 1/2 - 2 timmar
Marinad till nöt och lamm

Marinad till nöt och lamm

Marinera köttet, någon timme för mindre bitar och över natten för större detaljer. Vispa ihop alla ingredienserna till marinaden och smaksätt med svartpeppar
Marinad till fläskkarré

Marinad till fläskkarré

Tillsätt fläskkarrén och vänd runt marinaden så att den täcker köttet runt om. Gott är att ta en nypa gourmetsalt och lite nymalen svartpeppar och strö över köttet när det grillat klart och läggs upp på fat eller tallrik
Marinad till fläskkött

Marinad till fläskkött

Tillsättfläskköttet du ska marinera och arbeta gärna in marinaden så att den täcker köttet runt om. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål
Marinad till fläskkarré

Marinad till fläskkarré

Tillsätt fläskkarrén och vänd runt marinaden så att den täcker köttet runt om. Gott är att ta en nypa gourmetsalt och lite nymalen svartpeppar och strö över köttet när det grillat klart och läggs upp på fat eller tallrik
Marinad till lamm

Marinad till lamm

Tillsättlammköttet du ska marinera och arbeta gärna in marinaden så att den täcker köttet runt om. Gott är att ta en nypa gourmetsalt och lite nymalen svartpeppar på lammköttet innan servering

Marinad till grillning

Blandas med kött eller kyckling,låt stå och dra minst några timmar,torka av lite före grillning för att undvika eld i grillen av droppande olja
Asiatisk marinad/Glaze

Asiatisk marinad/Glaze

Lägg ditt kött i en påse tillsammans med marinaden. Pensla köttet med resterande marinad under stek/grilltiden för att få en fin blank yta
Grillmarinad till kyckling

Grillmarinad till kyckling

Nästa gång provar jag den kanske tillfläskkött som den också borde passa till. Lägg köttet i dubbla plastpåsar och häll över marinaden