Honungsglaze fläskfilé recept

Helgrillad fläskfilé med honungsglaze

Helgrillad fläskfilé med honungsglaze

Fläskfilé 1 Putsa fläskfilén och salta och peppra runt om. Använd gärna stektermometer, fläskfilén är perfekt vid 70 grader. 2 Servera fläskfilén med den rostade potatisen, coleslaw och rucola. 1 fläskfilé. 1 dl honungsglaze (färdig eller enligt receptet nedan)
Fläskfilé med ingefärs- och honungsglaze

Fläskfilé med ingefärs- och honungsglaze

Häll över ingefärs- och honungsglaze. En fläskfilé låg och kallade på mig i frysen. Vad gör man då med fläskfilé - detta smaklösa kött som liksom bara är konsistensbärare i en rätt

Fläskfilé med ingefära- och honungsglaze

Häll över ingefärs- och honungsglaze. 500 g fläskfilé(er). Putsa bort fett och senor från fläskköttet. Lägg köttet i en skål med krossad vitlök och pressad citron och låt marinera i 5 minuter