Hummer pasta recept

Pasta i hummer och kräftsås

Pasta i hummer och kräftsås

Servera med pasta och körsbärstomater. 2 msk Touch of Taste Hummerfond. Gör så här. Tillagning. Fräs, skivad svamp, strimlad paprika och riven vitlök i en kastrull några minuter
Hummer och pasta till nyårsafton

Hummer och pasta till nyårsafton

Lägg upp pastan på varma tallrikar och häll hummerröran över. Därför kommer här en smakrik och välkomponerad hummerrätt som passar utmärkt som en del av nyårsmenyn
Ljuvlig pasta med hummer

Ljuvlig pasta med hummer

Såsen blev helt ljuvlig av att hummerskalen fick koka ihop till en grundläggande fond. Koka pastan, gärna spagetti eller linguine
Färsk Pasta med Sej och Räkor

Färsk Pasta med Sej och Räkor

Lite billigare än Hummer. Strö över räkorna och servera med färsk pasta. 1 gul lök2 dl mellangrädde0,5 dl vatten0,5 dl citronsaft2 msk dijonsenap400 g sejfilé200 g skalade räkor (tex lyxräkor i lag)500 g färsk pasta, tex tagliatellesalt och pepparSkala och finhacka löken. 500 g färsk pasta
Pasta med hummerstuvning

Pasta med hummerstuvning

Fick massa svampgratinerade humrar och klor över sist vi åt hummer så dagen efter värmde jag på hamrarna och knäckte klorna och gjorde hummer stuvning till pastan
Hummerfylld pasta med dragonsmör

Hummerfylld pasta med dragonsmör

Till nyår tillagade vi egen pasta med hummerfyllning och dragonsmör. Fördela hummerblandningen mitt på de fyra rutorna
Öppen hummer lasagne

Öppen hummer lasagne

Färsk pasta är inte så lätt att få tag på om den ska vara glutenfri. Den här lasagnen är verkligen urgod, med färsk hummer, parmesan och ugnsrostade körsbärstomater i härligt fyllig hummersås
Hummer och ostron istället för pizza

Hummer och ostron istället för pizza

Amerikansk fryst hummer är helt ok till att gratinera eller som här, göra pastasås av. Som så ofta när jag gör pastasås har jag inga exakta mått
Skinksås till pasta

Skinksås till pasta

Vi fick en finfin nyårsafton hemma hos våra vänner där hummer, oxfilé och en sötsyrlig efterrätt stod på menyn
Kyckling med pasta och massa vitlök

Kyckling med pasta och massa vitlök

Gör under tiden pastasåsen. Blanda pastan med skaldjuren och tomat- och kantarellbuljongen. 200 g äkor eller köttet från en hummer skuret i mindre bitar (jag hade bara kyckling fileér 3 st ) men man kan ju använda lax, kyckling el skaldjur
Laxgryta i hummersås

Laxgryta i hummersås

Servera till en god pasta, ris, eller med potatisstomp. Tycker man inte om hummer som är den klassiska nyårsrätten men gillar smaken, (jaaaa, jag älskar fiskbullar i hummersås) då kan man välja detta alternativ
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Risotto med sparris, räkor och hummer. Tryffelpasta med räkor. Skala räkorna och hummern. Koka pastan enligt anvisningar