Hur blandar man en mojito recept

Mojito

Mojito

Lägg lime och socker i ett whiskyglas eller motsvarande och muddla ordentligt. Ta sedan myntabladen och lägg dem i handflatan och ge dem en distinkt klapp
Mojito – fredagsdrinken

Mojito – fredagsdrinken

Det var näst intill inga miner alls, utöver det lilla leendet som endast blygsamt avslöjade hur lycklig hon egentligen var

Mojito på pinne!

Alltså hur gott låter inte detta. Eller mojitoglass som manegentligen kanske ska säga. Blanda vatten och socker i en kastrull och låt koka ihop tills sockret är helt upplöst (låt svalna)

Mojito

Det är mycket tycke och smak som avgör lite hur mycket man ska ha av allt så ta detta recept lite med en nypa salt
Hallonmojito!

Hallonmojito!

Riktigt goda drinkar är verkligen det bästa, eller hur. Mojito är ju ganska klassiskt vid det här laget, men det godaste är när man gör sockerlagen och har i mynta redan vid kokningen
Drinkar som smakar sommar

Drinkar som smakar sommar

Med tanke på hurgråmulen och ösregnig denna kväll blev så kan man baske inte tro att halva juni passerat och att det snart är midsommar
Mirror Glaze Tårta

Mirror Glaze Tårta

Här kommer ett Youtube klipp som visar hurman gör. Idag gjorde jag klart min Mirror Glaze tårta som är fylld med Mojito Panacotta, karamelliserad vit chokladmousse på enmandelbotten
Jordgubbsmojito

Jordgubbsmojito

Hur röd drinken blir kan variera beroende på vilka jordgubbar man använder och hur röda och mogna de är (denbilden är den ljusaste jag gjort hittills)
Pulled chicken

Pulled chicken

Många frågar mig, så även när jag lade upp bilder från denna middag, hur jag hinner laga all mat och det tar inte så långt tid som man kanske kan tro

Veckan som gått

Dem skulle han kunna äta hur mycket som helst av men det skulle ju bli lite dyrt i längden. I onsdags åkte Cecilia, Björn och jag till grannstaden Nykarleby för BBQ och live-musik på gamla Juthbacka herrgård

Nytäppetträffen 2015

Vi andra som trivs sovsäcken får väl lita på dem, eller hur. träffas och blandar sig med de närvarande, för att under småprat bekanta sig med dem…” Har man då dessutom kajak, tält och gott käk med sig och träffas på en vacker ö som Östra Bokö så blir det alldeles väldigt trevligt, så även det här året
Tack Smak, jag är lycklig ända in i själen.

Tack Smak, jag är lycklig ända in i själen.

Ett av det godaste smöret jag någonsin ätit och så simpelt som att man bara vispat det med elvisp och tillsatt flingsalt, så nu vet ni hur jag handskar mitt smör i fortsättningen

Hela sommaren låg stilla

Hur som helst – ibland blir man alldeles extra glad för en ledig eftermiddag. Undrar hur många möten som ställdes in just den där fredagen av diverse mer eller mindre obskyra ”akuta” anledningar
Kanelbullevåfflor

Kanelbullevåfflor

Bara det att Mini-me som inte ens är så förtjust i kanelbullar (hur kan man inte. Gärna med en kula vaniljglass eller en klick vaniljyoghurt till
Så här blev min midsommar :)

Så här blev min midsommar :)

Hur gick det till. Så jäkla skönt egentligen, eftersom man är pigg och glad dagen efter. När övriga blandade mojitoskvällen så spetsade jag min saft med lime, mynta och is