Jag testade att tillsätta lite snabb-polenta till degen => ett supergott majsbröd. Ett helt fantastiskt grundrecept som jag hittade på lika fantastiska "Fridas bakblogg"
mjuka eller hårda majsbröd. Servera din Texas chili med tillbehören samt mjuka eller hårda majsbröd, majschips, olika bönor (varma eller kalla), ris eller potatis
Skär torsk i småbitar. Låt vattnet koka upp. Lägg i salt och torsk och tag av kastrullen från plattan. Låt torsken ligga i cirka 4 min så att den blir kokt och vit
Var försiktig så att du inte steker den för hårt och glöm inte hälla av all vätska. Gott att äta majsbröd till… om du inte är noga med kolhydratintaget
