Älskar burrata (vilket kanske märks) och nu när det är lättare att få tag på (Icas är bra, t ex) tycker jag det är ännu roligare att laga mat med just denna ingrediens
Efter att ha spanat in ett recept på ICA som innehöll bland annat både mjöl och ägg (vilket originalet inte innehåller) tänkte jag att det borde vara omöjligt att misslyckas
Jag har anpassat mitt recept från ett jag hittade på ICA. * indicates required. Här letar jag inspiration från både det thailändska och indiska köket och kokar tofun i en kokos och saffranssås tillsammans med sötpotatis
Vi köpte våra på ICA (så klart). färdigköpt skagenröra eller hemmagjord kräftröra (receptet här). Goda marinerade kronärtskockshjärtan gör man enkelt själv, receptet hittar du här
blomkål, broccoli och bönor, har jag fått från ett recept som jag hittade på ICA. Här kommer ytterligare ett recept på en god och enkel maträtt som passar bra i matlådan
Jag fick inte tag i någon vattenkrasse på Ica som det ska vara enligt receptet så jag ersatte den med en liten ruccolabädd för det var vad vi hade hemma
Bland annat har jag tagit intryck av ett engelskt recept för fruktfyllda revbenspjäll… Till er som inte äger en römertopf (lergryta) kan jag bara säga
Hade tur och lyckades hitta en påse med mospotatis på ICA. Jag kryddade moset med lite torkad oregano som jag har kvar frånförra sommaren, hängandes i en liten bukett i köket
Inspiration till receptet från ICA, så klart. ) Är det soffjakt man ska på, eller något annat som kräver en hel del rörelse, så är inte dagens recept man ska ha provat innan man ger sig iväg
En marockansk gryta ska stå länge i ugnen och sprida härliga dofter i köket. 2 gula lökar2 stora squash1 liten burk krossade tomater (ca 200 gram)ca 600 gram fläskytterfilé2 morötter4 potatisar i halvor1 halv burk figaro oliver med piment (undvik Icas, de nya på marknaden, smakar fan, de är inte mogna
Receptet kommer från ICA. Kan eventuellt vara så att de som provlagade receptet har glömt att lägga till två trötta gnälliga barn, som gärna gör allt för att reta varandra, i testmiljön
