Inbakad fläskfilé recept

Inbakad fläskfilé med bacon och svamp

Inbakad fläskfilé med bacon och svamp

Salta och peppra och bryn fläskfilén runt om i smör i en het stekpanna. Låt fläskfilén kallna. dl kallt vatten och låt fläskfilén bräsera under lock tills den nått 65 grader i innertemperatur. 500-600 g fläskfilé
Inbakad fläskfilé

Inbakad fläskfilé

I lördags när vi hade vänner på besök så bjöd vi på inbakadfläskfilé med hasselbackspotatis och gorgonzolasås
Inbakad fläskfilé

Inbakad fläskfilé

Tog en sväng till ICA innan Wiktors innebandymatch och väl där bestämde jag mig för att det fick bli inbakadfläskfilé
Inbakad fläskfilé

Inbakad fläskfilé

Bryn en hel fläskfilé runt om. Lägg fläskfiléskivorna ovanpå fyllningen. Bred resten av fyllningen ovanpå fläskfiléskivorna

Inbakad fläskfilé

1 st fläskfilé(er) , ca 500g. Ugn 225 grader. Skär fläskfilen i bitar och bryn dem. Tillsätt sedan bitar av bacon och stek tills baconet är klart
Inbakad fläskfile

Inbakad fläskfile

Idag blev det en lite lyxigare måltid, iallafall för oss=) Inbakad fläskfile fylld med kalkon &lök. Till detta hade vi kokt potatis , sallad och vanlig hederlig brunsås=) Så gott
Inbakad fläskfilé med svamp

Inbakad fläskfilé med svamp

stor fläskfilé - 600 g. Bryn köttet runtom i olja. Krydda med salt och peppar,och ställ åt sidan. Stek svampen i en varm panna ismör