Inbakad rökt lax recept

Inbakad lax i smördeg

Inbakad lax i smördeg

Ca 500 g röktlax. Koka riset mjukt 20 min i vatten + buljongtärningen. Sila bort eventuellt överflödigt vatten
Inbakad laxröra

Inbakad laxröra

Skär laxen i små kuber. Rör ner äggen och laxen. 300 gr röktlax. 300 gr röktlax. Denna rätt går bra att förbereda

Evas kroppkakor

Vi köpte röktlax, böckling och torskrom som vi åt med nykokt potatis, bröd, romsås och sallad. Där köpte vi självklart med oss kroppkakor som vi tog hem till Stockholm samt rökt fisk till kvällens middag

Inbakad lax

Hacka hälften av den röktalaxen snabbt i matberedare eller mixer. Smaka av med salt och peppar (tänk på att laxen är salt)

Minilaxpastejer med bakade ägg och rökt lax

Fördela spenat, potatis och lax i brödformarna. 100 g kallröktlax. Sätt ugnen på 150 grader. Kantskär och kavla ut brödskivorna så de blir stora och platta

Picknick

Inbakad korv med bacon och senap. Nässelpaj med röktlax eller rökt skinka med timjanscreme. Potatishalvor med röktcreme o gräslök