chilirostad blomkål, gurksoppa med linser och vad jag egentligen tycker om indiskmat. **det kanske egentligen VAR gott, jag som inte är något fan av det indiska köket kanske inte är den bästa recensenten i frågan
Som jag skrev i gårdagens recept, strunta i besticken, ät maten med hjälp av brödet istället. Bra att ha hemma denna vegetariska rätt och mycket gott till naanbröd
Jag gillar verkligen indiskmat, och har lagat det några gånger. Den här smöriga linsgrytan (butter dal) blev väldigt lyckad, och fick även gott betyg från resten av Bakbokmat-familjen
Men som sagt, mina smaklökar kräver att regelbundet få uppleva exploderande och fireworking smaker så vad passar då inte bättre än Indiskt när man ska ha vegetariskt
Att laga vegetariskmat betyder ofta att man hittar en grönsaksersättning till kött eller fisk. Den här grytan har en indisk touch, och blir så kryddstark du vill ha den
