Vänd ner äpple och ingefära, slå på citronsaften. Förkylningssallad. Smaka av om du vill ha mer syra från citron, sötma från äpple, sting från ingefära eller mer sälta
Har ni hört att ingefära ska lindra förkylning, åksjuka och andra besvär. Många har gett mig rådet att dricka ingefärste (helst med vitlök)eller äta mycket ingefära i olika former när jag har vart sjuk eller känt mig hängig
Förutom att ingefära är gott så är den fantastisk bra för kroppen, den är värmande, antiflamatorisk speciellt bra att ta för att motverka förkylning, går bra att ta vid illamående och för min del så ger ingefära energi vid mycket intag
En morgonrutin jag brukar köra stenhårt med så här års när förkylningar ekar runt varje hörn är att svepa i mig denna ”wake me up shot” som innehåller citron, ingefära och äpple
Den har använts sedan antiken som naturmedicin och fungerar immunförsvarsstärkande, är svettdrivande, botar förkylning, hosta och infektioner i övre luftvägarna
Hur mycket man vill "tro" på att detta hjälper mot förkylning och stärker imunförsvaret med mera låter jag vara osagt, själv lever jag på eventuell placeboeffekt, hehe
Ifall gjorde jag en bra smoothie mot förkylning. Kokos vatten – 200 ml ♡ Morot – hälften ♡ Orange – hälften ♡ Banana – 1 st ♡ Hallon eller blåbär – frysta ♡ Ginger – 1 msk riven ingefära på ett fint rivjärn. 1 msk riven ingefära
Ungefär varje år blir den aktuell igen, den beiga knöliga roten ingefära. Förra året bloggade jag om alla dess nyttiga fördelar (bra för förkylning, matsmältning och mensvärk t ex) och här kommer tre recept på smaskiga maträtter du kan använda den i
Här är vi lite halvkrassliga med förkylningar. Med lite smak av både citron och ingefära passar den perfekt på en rostad fralla med ost, men funkar också perfekt på en ostbricka