Blanda snabbt ihop färsen med övriga ingredienser. Eftersom jag och Lennart nu är nere i Alanya i några perioder över vintern, så kommer jag att dela med mig av en hel del av mina favoriter från köken här vid Medelhavet
Blanda all ingredienser till skagenröran, låt stå i kyl medan du gör korgarna. Här alldeles nytagna bilder på oss från julafton, den på Lennart är från vår något kyliga morgonpromenad och den på mig från eftermiddagens betydligt varmare utflykt med linbanan till Borgen
Rör ihop alla ingredienser till såsen. Så nu ville jag visa Lennart den fina naturen, som Grenen, öknen i Råbjerg Mile, Solnedgångsplatsen i Höjen och förstås alla vackra målningar på Skagens Museum
Blanda alla ingredienser väl och kyl ett par timmar. Grönsaker och gröna blad används mycket i och till maten av ortsborna, något som jag och Lennart tagit efter
Rör ihop alla ingredienser till ostsåsen, blanda väl. Idag är det tågresa från Stockholm till Östersund, det var skönt att mellanlanda hos Lennart på Kungsholmen några dagar
så klart är det godare, men nu fanns inte riktigt den tiden och inte heller ingredienserna hemma. I fredags köpte Lennart några pilgrimsmusslor, för han var sugen, men sen hade vi ingen plan på hur vi skulle servera dem
Fantastiskt gott, som alla de matiga salladsingredienser de har att välja på. Den gångna veckan har jag vilat upp mig efter kokboksfotoveckan hos Lennart i Stockholm
Ingredienser. Tror att det skall bli en liten Lennart när jag väntar på maten. Lennarts polare Ragnar föredrar Abslut Kurant i drinken i stället för päronlikör, och Nisse vill ha Absolut Mandarin, medan Pekka naturligtvis väljer Finlandia Cranberry
Här ingår flera av de ingredienser som gör Medelhavsmaten så väldigt nyttig och näringsrik. Här en bild från helgen, då jag och Lennart bara kopplat av och njutit av varandras sällskap
Tillsätt övriga ingredienser, smaka av med salt. Vikten då, ja den står nästan still som vanligt för mig, Lennart går ner några kilo varje gång vi är i Turkiet
Mixa alla ingredienser väl, smaka av med salt och om du vill ha mer syra. Både jag och Lennart har blivit friskare, piggare och slankare sen vi började lägga till bönor i maten i våras
