Inlagda röda tomater recept

Inlagda cocktailtomater

Inlagda cocktailtomater

Dagens tips på inlagdatomater är en riktigt gammal goding som vi gjort en hel del gånger genom åren, receptet fick vi av Ankis mor för länge sedan och nu är det hög tid att vi skickar det vidare till er
Röd kyckling

Röd kyckling

Skär tomaterna i mindre bitar och toppa med dessa. 2 tomater. 2 tomater färsk persilja. En rätt som vi lagat ofta sedan första försöket är Röd kyckling med sumak
Syltade gröna tomater/Marmelad..

Syltade gröna tomater/Marmelad..

MEN inte alla har hunnit bli röda. Det har varit gott om tomater i år på min tomatplanta. Något som är jättegott är Syltade gröna tomater
Fantastiskt goda inlagda sillar till midsommar!

Fantastiskt goda inlagda sillar till midsommar!

Jag har i kräm av soltorkade tomater istället. Hacka soltorkade tomater, oliver och röd lök fint. Blanda ihop creme fraiche med majonäs, lägg i tomater, oliver och löken
Kebab i pitabröd med två såser, inlagd chili och krispig sallad

Kebab i pitabröd med två såser, inlagd chili och krispig sallad

Tomatsås1 gul lök, finhackad 2 klyfta vitlök, finhackade 2 msk olja 1 tsk malen spiskummin 1 förp krossade tomater 3 msk chilisås (gärna Heinz) ca 0,5 tsk chiliflakes salt (efter smak). uppvärmda köpta) några salladsblad, skurna i mindre bitar 2 tomater, tunt skivadde 0,33 gurka, tunt skivad 1 avokado, tunt skivad
Kall grön tomatsoppa med inlagda grönsaker och jalapeño

Kall grön tomatsoppa med inlagda grönsaker och jalapeño

Soppa18 gröna tomater, grovskurna 0,25 schalottenlök, hackad 0,5 klyfta vitlök, hackad 0,25 röd chilifrukt, finhackad 2 citroner, finrivet skal 1 dl citronsaft, pressad 4 dl olivolja 3 timjankvistar 2 tsk salt 2 tsk strösocker 0,5 kruka gräslök 70 g spenat, färsk. Lag och garnityr3 dl vatten 2 dl strösocker 1 dl äppelcidervinäger 1 morot, finskivad 0,25 blomkål, finskivade i buketter 2 kålrabbi, finskivade på mandolin och stansade i runda ringar ca 6 cm i diameter 2 gröna tomater, skivade 0,5 jalapeño, urkärnad och finhackad 2 msk färskost salt
Tomatsalsa med röda linser

Tomatsalsa med röda linser

Häll i de röda linserna och de krossade tomaterna. 1 dl kokta röda linser. 400 g krossade tomater. Hacka löken fint och fräs den i oljan tills den blir mjuk och genomskinlig
Hallon + Tomat = Sant

Hallon + Tomat = Sant

Skala och finhacka löken, fräs mjuk utan att ta färg i olivolja, finhacka paprikafiléerna och tillsätt tillsammans med tomaterna till löken
Chili sin carne (vegan)

Chili sin carne (vegan)

Tillsätt tomaterna och salta efter smak samt tillsätt övriga kryddor. 1 burk krossade tomater (ekologiska eller polpa)
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

4 pers500 g solmogna tomater1 röd chili2 msk riven färsk ingefära250 g sockerrivet skal från 0,5 citron2 hackade vitlöksklyftor2-3 msk vitvinsvinägerSkär tomaterna i klyftor och skär bort kärnhus och skal med en vass kniv. Grillsås med soltorkade tomater1 burk creme fraiche8 soltorkade tomater4inlagda vitlöksklyftorStrimla tomaterna och finhacka vitlöken. 500 g solmogna tomater
Mustig köttgryta med öl

Mustig köttgryta med öl

Slå på ölen, jalapeno (finhackad), krossade tomaterna samt kalvfond. 1 pkt krossade tomater 370g. Skär högreven i mindre grytbitar
50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Inlagda jalapeno’s snittas upp lite och fylls m ädelost, vira lite bacon runt och grilla. Blanda ihop philadelphiaosten med sambal oeleken i en bunke (eventuellt den finhackade röda löken också om det önskas)