Iransk mat rätt recept

Kalampolo - Vitkålsris med köttfärs

Kalampolo - Vitkålsris med köttfärs

Vi kom igång ordentligt med vitkålspratet och då tipsade hon om den här iranskarätten. Det är en bonus som gör en matglad salig av lycka
Persisk grytbas

Persisk grytbas

Eftersom jag är ett stort harissafan brukar jag ha i lite av det också men var försiktiga för det är oerhört starkt och iranskmat är inte starkt
Smaken är liksom baken delad

Smaken är liksom baken delad

För några dagar sedan visade en elev i årskurs nio mycket stolt upp en bild på en iransk soppa han tillagat