Medans kycklingen steks koka då pastan. När pastan kokat färdigt häll då av vattnet häll i 1 msk olivolja så inte pastan klibbar ihop, kan även underlätta att behålla en liten skvätt vatten. Låt puttra ca 5 minuter, häll sedan kycklingblandningen över pastan och rör om färdigt att servera. 350 g pasta
Toppa hela rätten med mozzarella, finriven parmesan, basilika och färska tomater. En härlig italiensk amore-middag med riktigt mustig och smakrik tomatsås som fått puttra länge på spisen
Rätt råvaror bara, det enda som alltid krävs. Efteråt hade jag gjort en italiensk buffé som vi åt. Koka pastan och häll över dressingen, timjan och klipp över de soltorkade tomaterna
Sätt på vatten till pastan och börja koka den. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Servera med favoritpasta, jag fördrar bucatini eller spaghetti. För mig är det en av mina favoriträtter och det är inte många rätter som slår mängden smak du får ut av en så pass enkel rätt
Italienskt,. Jag kokar tagliatelle till min pizzasås och serverar rätten med lite pasta och massa sås. Med en krämig sås som smakar som din favoritpizza som toppas med Oregano så har du en en helt underbar rätt som är svår att inte ta en till portion av
Det här är en rätt som vi gör lite ibland som vi hittade i en kokbok full med vitlöksrecept. Lägg i pastan och låt den koka enligt anvisningar på förpackningen
Och det är lätt att fastna i berättelser och anektdoter. Under 2001 utbildade jag mig till Sommelier i Sverige på vinkällan och har även en italiensk variant kallad F. Där har jag ett livstidskontrakt på litet vinfält i byn Arvier på 0,574 hektar som jag har rätt att odla som jag vill