Jambalaya recept saffran recept

Recept: Jambalaya

Recept: Jambalaya

Lägg i saffran och ris och låt det fräsa med någon minut. Igår gjorde jag en jambalaya till middag. Vi serverade jambalayan med en klick aioli och en sallad
Jambalaya

Jambalaya

1Ingredienser, 4 port Kalorier 2 st Lökar Sök 1 st Saffran Sök 3 dl Ris Sök 5 msk Olja Sök 1 st Buljongtärning Sök 5 dl Vatten Sök 1 dl Vitt vin Sök 2 st Vitlöksklyftor Sök 1 st Lagerblad Sök 2 st Chorizokorvar Sök 1 st Zucchini Sök 1 st Röd paprika Sök 200 g Räkor Sök 2 st Kycklingfiléer Sök 100 g Oliver Sök Basilika Sök Oregano Sök Sweet chilisås Sök

Jambalaya

Rör ner riset och krydda med gurkmeja eller saffran. 2 krm gurkmeja eller saffran.  Fräs lök och vitlök i matoljan i en tjockbottnad gryta tills det får färg