Gör fyllningen genom att koka upp jordgubbarna, mixa slätt och låta svalna. Sätt en ordentlig klick fyllning på varje mandelbotten och stryk sedan fina kanter med en kniv
Denna veckas tårta tillsammans med champagnecupcakes med jordgubbar & mascarpone och några glas Alexandre Bonnet Perle Rosé är perfekt att bjuda på när man vill fira något
I tidningen finns recept och tips på en tårta där man blandar fluff, vispad grädde och jordgubbar på en mandelbotten som ska stå i frysen innan servering