Finfördela ingredienserna med händerna till en grynig massa (eller använd elvisp). Skär rabarbern i ½ cm tjocka bitar, dela jordgubbarna och lägg i en ugnssäker form
I helgen bakade vi något av det godaste och somrigaste som finns, rabarber och jordgubbspaj. Selma och Jimmy plockade rabarber, jag gjorde fyllningen med Colin i bärsele och sedan fixade Jimmy och Selma själva degen också
Servera med mjukrörd vaniljglass eller vaniljvisp. Om du inte provat att ha jordgubbe och rabarber i samma recept så är det dags nu, få smaker "gifter sej" så bra som dom
Vi åt den med vaniljvisp men lite glass smakar nog också bra till . Rabarber & Jordgubbspaj. Fick rabarber av en arbetskamrat för ett tag sen och jag använde upp de sista till gårdagens paj
Finfördela ingredienserna med händerna till en grynig massa (eller använd elvisp). Härom dagen fick jag rabarber av en väninna och så hade jag några jordgubbar i kylskåpet