Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred ut kolan. När den svalnat klipper eller skär du kolan i bitar. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull, låt koka i ca 5 minuter. 3 msk vaniljsocker eller kakao (beroende på om man vill ha mörk eller ljus kola)
Idag så har jag kokat choklad kola. Det betyder att du kyler ner nån tsk av den kokande kolan i ett glas med kallt vatten, och du kan forma till en kula
De är hårda, smakar gräddkola och är fullständigt omöjliga att sluta äta av när man väl har börjat. Namnet på detta klassiska julgodis ligger nästan lika skönt i munnen som själva karamellerna
Mums säger vi till dessa härligt söta nötpralinerna med mörk choklad, kola, cacaonibs och nötter. Julens köttbullar med hampafrönHemmagjorda köttbullar på julbordet känns nog som ett måste för många
Det blir en halvseg god kola, som inte tar dina plomber i jul. Nu är det dags för julgodis igen. 50 g smör. Låt den sjuda försiktigt och rör om nästan hela tiden tills det blir en tjock fin blank smet, ca 35-45 minuter. 50 g smör
Allt från goda kakor, läckra sillinläggningar, lockande julgodis och makalösa maträtter. Snöbollarnas med massor av vit choklad, grädde och kokos är riktigt fina och gör ett vackert vitt estetiskt inpass bland all kola, knäck och mörk choklad
Nu har det ändå alltid varit så att kolan är den största behållningen i kakorna. Mandelbottnarna och den rostade, flagade mandeln i all ära, men det är trots allt kolan jag vill åt
En kaka som jag har gjort varje jul de senaste åren är en mördegskaka med kolasås och choklad. Jag tycker själv att jag misslyckas med den varje år, men då min storasyster önskar den varje jul så bakar jag den ändå
Enjoy and Merry Christmas or God Jul as we say in Swedish. Tomtens munsbitar med chokladtryffel, kola och jordnötsfudge, vit chokladfudge med tranbär + mjölkchokladfudge med salta jordnötter samt min lassiska sega smörkola med lite olika smaksättningar