Julsill. Hej på er,. Jag tänkte att jag skulle lägga upp lite sillrecept. Jag brukar försöka att göra ett par stycken nya varianter varje jul/midsommar, kul med andra smaker än de som finns färdiga i butik
Netas julsill. När det är dags att äta, smält en rejäl klick smör i en stekpanna tillsammans med 2 kanelstänger, 1 anis, 5 nejlikor och 5 kryddpepparkorn
Detta årets julsill blev Gurksill med smak av pepparrot. Själv brukar jag alltid försöka komma på en ny smak till varje jul, som sedan blir årets julsill här hemma