Julsill utan socker recept

Krämig julsill II

Låt sillen rinna av och skär den sedan i sneda bitar. Rör samman gräddfilen med majonnäs och kaviar. Skala och hacka löken fint

Hemmets Journal

Netas julsill

För många år sedan var jag med i en receptswap på ett pysselforum och fick då det här av Linda G. Har länge tänkt att testa, för det är ju så enkelt

Salt & Peppar

Tareqs julsill

Ingr. 1 pkt färdig inläggningssill, 2 dl hackad rödlök, ½ dl hackad dill, ½ dl hackad gräslök, ½ dl stark söt senap, 1,5 msk rökig whisky

Karins Spis

Årets julsill på Långbro 2017

Skär sillen och ansjovis i fina bitar lägg ut på ett fat. Blanda kaviar och majonnäs, klicka ut det på fisken

www.koket.se

1 stor burk 400 g saltsillfiléerTill lagen3 ,5 dl vatten1 1/2 dl socker1 dl ättikssprit (12 %) - kan ökas till 1 1/2 dl, om ni gillar lite mer ättiksbett8 kryddpepparkorn, krossade1 kanelstång, krossad1 liten bit torkad ingefära, krossad (går även med en lite större bit strimlad, färsk ingefära)5 krossade nejlikor10 hela nejlikorlite muskotblommafinstrimlad zest (yttre delen av skalen) från en klementin (eller från 1/3 apelsin)lite halvkrossad kardemumma3-4 finhackade ansjovisar + allt spadet från ansjovisburken1/2 dl vardera av mycket finhackad morot, purjolök och rödlök (lika mycket till går åt några dagar senare, inför serveringen. 1 1/2 dl socker

Mat 365

En oval julsill

Ok, ett kallt bra brännvin med pomerans tackar jag inte nej till, men just när det kommer till maten sneglar jag hellre framåt och serverar nya smaker med inte uteslutande klassiska råvaror

Karlstein

Krämig löjromssill med gräslök

Låt sillen rinna av och skär den i 2 cm breda bitar. Blanda crème fraiche, majonnäs, gräslök, pressad vitlök och löjrom

Matklubben.nu

Skaldjurssill och Västerbottenssill

Båda är ifrån Monika Ahlberg varav det ena (skaldjurssillen) är samma recept som hon vann folkets röst med i tävlingen Västsverigens julsill 2011

Mat och odla

Inlagd sill med äpple, clementin och kanel

Julsill. Hej på er,. Jag tänkte att jag skulle lägga upp lite sillrecept. Jag brukar försöka att göra ett par stycken nya varianter varje jul/midsommar, kul med andra smaker än de som finns färdiga i butik

Alla Goda Ting

Matjeslyx

Skär de avrunna matjessillfiléerna i bitar. Blanda med crème fraiche, chilisås och chiliflingor. Strö över finskuren persilja, gräslök eller basilika

Matklubben.nu

Julens goda mat

Under de kommande dagarna kommer jag även bjuda på årets julsill som i år kommer vara en fanatiskt god ”Gurk och pepparrotssill, den får du inte missa