Rimmadjulskinka. Kokt julskinka innehåller tyvärr en hel del tillsatser nuförtiden. Här i Östersund hittar du färdigrimmad, ekologisk skinka från Melins på Gårdsbutiken på Frösön
Rimmad skinka. Ta ur den rimmade skinkan ur plasten och torka av med hushållspapper. Rimmad skinka. Griljera julskinkan i ugnen i ca 10 minuter tills den har en fin gyllene yta
Ta gärna en ekologisk, men se till att det är en rimmad skinka som du kokar själv. Skölj julskinkan. Och när julen är över har du kanske kvar lite bitar av den gamla julskinkan
20 3 kg rimmad skinka Griljering 1 ägg 2 msk senap 2 msk fransk senap 1 msk socker majsstärkelse (Maizena) 1/2 dl ströbröd Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Känns som kroppen skriker efter det efter december med all julskinka och mastig mat. I går blev det ngt så smarrigt som Rimmad torskrygg med parmesangremolata och blomkålsmos
Låt julskinkan ligga i kallt vatten i en bunke i 2 timmar. 1 rimmad skinka med svålen kvar. Gör ett snitt genom halva löken, lägg timjan och lagerblad i snittet
Antingen kan man köpa rimmad skinka och koka den, eller steka den i ugn i flera timmar. Finns det något man förknippar mer med svensk jul och julbord än en gyllene, vackert griljerad julskinka
Rimmadjulskinka. Tänd grillen och låt den komma upp i värme. När den når runt 125 grader är det dags att lägga i rökspånen och sätta i platesettern för att få indirekt grillning
