Här har jag tagit fram ett nytt recept som verkligen lyfter kålen och gör den härligt knaprig och god, testa det nu så kanske det till och med hamnar på julbordet (yes så gott är det
4 900 g fast potatis 200 g morötter 1 grönsaksbuljongtärning (1 buljongtärning motsvarar 1 1/2 msk fond) 400 g vitkål 1 gul lök 1 msk olja 600 g bratwurst 1/2 tsk salt 1 krm peppar Till servering senap Lägg till i inköpslistan
Riv de gröna bladen från savoykålen i mindre bitar, rensa bort bladens rot. Vänd ner den kokta savoykålen och potatisen i smörblandningen så det blir varmt
Ansa och halvera brysselkålen. Vill du laga din köttfärslimpa utan ägg, testa det här goda receptet på köttfärslimpa med trattkantareller och äppellingon
Därefter blev det Janssons frestelse, skink– respektive kalkonköttbullar, en sallad med valnötter och päron samt denna grönkålspaj med mandel och lagrad herrgårdsost