Kållåda finsk recept

Finsk julmat

Finsk julmat

Därtill finns potatislåda, som jag inte orkade göra i år, leverlåda och kållåda finns också men dem kan man äta året runt

Finsk kållåda

1. Ta bort den hårda träaktiga delen av kålen. Hacka kålen grovt. 2. Hetta upp vatten, kål och salt i en stor kastrull

Finsk kålpudding

Strimla kålen ganska smått. Koka riset med köttbuljong nästan klart i en stor gryta eller kastrull. Under tiden bryn köttfärsen tillsammans med löken, salta och peppra