Stek upp quornfärs och smula ner svampen. Vegetarisk kålpuddingmed Quorn. Rör samman färs och kålblandning tillsammans med resten av ingredienser i en stor skål, smaka av med mer salt och peppar vid behov
Själv äter jag en rejäl portion kålpuddingenmed picklad rödkål (du hittar receptet HÄR) det räcker för mig, annars blir det för mycket kål på kål om jag säger så