RECEPT - KAFFEOST med HJORTRONSYLT. Kaffeost, ja jag vet, det låter lite galet. nej jag skojjar inte) alternativt serverar den med hjortronsylt (det går även bra med annan sylt om man föredrar det)
Skeda upp varma hjortron över halvtinad glass och lägg en försvarlig hög kaffeost bredvid. Fräs kaffeosten under omrörning i het stekpanna i lite smör - tills tärningarna tappat formen och är genomvarma