Jag använde en sockerfrichokladkaka som fyllning i rullarna. Receptet på chokladkakan kommer från min lilla kokvrå och jag gjorde, precis som när jag bakar kakan, en halv sats av hennes chokladkaka
Recept sockerfrikladdkaka. Som jag nämnde tidigare har min pojkvän fått diabetes, vilket innebär att han inte bör äta allt för stora mängder av socker, så idag testade jag att baka en kladdkaka utan kolhydrater och den fick fem av fem toasters, enligt Sebastian
Ibland vill man kunna njuta av något gott utan att känna sig onyttig, vad passar då bättre än en kladdkaka helt fri från tillsatt socker och som ändå smakar gudomligt
½ dl kakao. Nu har jag bakat den ena sockerfria och mjölfria muffinsen efter den andra här och jag har väl inte riktigt hoppat högt av smaksensation än, men jag kommer allt närmare
Mixa dadlar, kokosolja, kakao, vaniljpulver, vattenoch salt till en slät massa. Jag föredrar att göra ett sockerfritt alternativ och brownies har nu blivit en stor favorit
Den här typen av kakor går verkligen utmärkt att göra sockerfria bara genom att byta ut socker mot sötningsmedel, dock kan man ju fundera på hur bra vetemjöl är om man ska vara helt ”sockerfri”… Men det blir i alla fall lite bättre