Kalkon fylld stekt recept

Fyllda kalkonrullader med prosciutto och örter - Ingelsta kalkon

Fyllda kalkonrullader med prosciutto och örter - Ingelsta kalkon

Ingredienser Kalkonrullader 8 skivor tunnskivad kalkonfilé 8 skivor prosciutto 2 msk salvia, strimlad 2 msk basilika, strimlad 0,5 dl olivolja 1 dl vetemjöl salt svartpeppar smör till stekning Tomatsås 400 g krossade tomater 0,5 dl olivolja 3 st stjälkar blekselleri 1 st gul lök, finhackad 1 st vitlöksklyfta, finhackad 1 dl persilja, hackad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 nypa socker Stekt polenta 1,5 dl polenta 7,4 dl grönsaksbuljong
Dagens recept: Fylld kalkon

Dagens recept: Fylld kalkon

Du kan frysa både den råa, fylldakalkonen och den färdigstekta. I vårt recept har vi fyllt den med en fin färs och det gör att den blir jämnare genomstekt
Helstekt kalkon á la Ingelsta

Helstekt kalkon á la Ingelsta

Servera kalkonen med hasselbackspotatis, kokt eller stekt potatis, sås, brysselkål, sparris, majs, rödkål och katrinplommon
Fylld potatisrulle

Fylld potatisrulle

ex kalkon. Vill du ha en vegetarisk fyllning så klurade vi ut att stekt svamp säkert skulle kunna passa fint, kanske har du någon annan bra idé som skulle passa och då får du mer än gärna dela med dej av den i kommentarsfältet
Marinerad kalkon i lergryta

Marinerad kalkon i lergryta

Marinerad kalkon i lergryta tillsammans med grönsaker och en sås gjord av kalkon skyet och svartvinbärsgelé
Kalkon

Kalkon

Servera kalkonen med sås, fyllning, råstekt potatis, brysselkål, sallad och svart vinbärsgelé i lättkokta äppelhalvor
Baconlindat, fyllt kalkonbröst

Baconlindat, fyllt kalkonbröst

Skär ett djupt snitt längs med hela kalkonbrösten och fyll med de stekta äpplena, tryck ner fyllningen ordentligt
Tradition med helstekt kalkon

Tradition med helstekt kalkon

Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstektkalkonfylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
Omelettwrap med krämig svampfyllning och kalkon

Omelettwrap med krämig svampfyllning och kalkon

Lägg en skiva kalkon på omeletten. 1 skiva (påläggs-)kalkon. För inte så länge sedan gjorde jag omelettwraps för förta gången, och sedan dess har de återkommit i min vardag rätt många gånger
A real turkey dinner

A real turkey dinner

Men jag bryr mig om kalkon. Vår fågel serverades med gräddsås, ugnsrostad potatis och palsternacka, kokt blomkål, brysselkål+bacon, stekta smålökar och två sorters gelé
Matsedel vecka 10: LCHF-vecka

Matsedel vecka 10: LCHF-vecka

Torsdag - Kalkon- och ostomelett. Denna omeletten har jag "fyllt" med kalkon och ost, och smaksatt den med min favoritört
Påskkalkonen!

Påskkalkonen!

Helstekt, fylldkalkon. I fredags slog vi till med en rejäl Påskkalkon och den vart så himla bra. Det var första gången vi gjorde en hel kalkon och definitivt inte den sista
När skräpmat blir nyttig mat

När skräpmat blir nyttig mat

isbergssallad istället för bröd, som jag fyllde med hamburgare, en klick senap, paprika, tomat, vanlig gurka, saltgurka samt stekt lök och champinjon
Pannkakssniglar

Pannkakssniglar

Andra läckra pannkakspålägg – fast kanske mindre lämpliga att rulla upp i pannkakorna – inkluderar skivade bananer, blandade bär, limesaft, strimlad ananas, hackade nötter, kokosflingor, tunt skivad ost, remsor av tunt skivad salami eller kalkon, nötkött med örter, mjukt ångade strimlor av blandade grönsaker, eller tunna skivor av lax
Kantarellpaj & Sommar kokosvatten

Kantarellpaj & Sommar kokosvatten

Kantareller och gul lök stekt med curry, några skivor rökt kalkon. Lägg de stekta svamparna och lök i pannkaksformen och häll över äggstanningen och strö över osten