Krydda kalkonbröstet med salt och peppar. Billigt var det också - det färska kalkonbröstet köpte jag på erbjudande för bara drygt 1 Euro. 1 kalkonbröst à 125 g. 1 kalkonbröst 125 g
Låt dem steka fem minuter på var sida, sänk värmen och låt dra efter i fem minuter till. Jag fick tag på två bitar färskt kalkonbröst från Ingelsta Kalkon
Kalkonbröstet kryddas med vitlök och steks saftigt i ugnen. Kalkonbröst kan bytas ut mot samma. Lägg kalkonbröstet i en smord, ugnssäker form och pensla med matfettet
Krydda kalkonbrösten med salt och peppar på båda sidor. 11 kg kalkonbröst. 1Kalkonbröst1 kg kalkonbröst 100 g smör, rumsvarmt 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk torkad salvia 1 tsk torkad timjan 1 klyfta vitlök, riven 2 apelsiner (saften). Stek i 8-10 minuter under omrörning, Tillsätt ev lite smör om pannan börjar steka torrt. Häll på japansk soja och balsamvinäger och låt steka i 1 minut till
Låt steka några minuter, lägg på lock och stäng av plattan. Låt äggen stekas krämiga ett par minuter på eftervärmen och servera pytten med en grönsallad
Avsaknaden av skinka gjorde att jag började pröva att göra något liknande av kalkonbröst. Med en traditionell rimsaltning, med salt och socker, kan ett kalkonbröst bli väldigt lik en julskinka
