För den som villundvikavitlök är den här kryddblandningen utmärkt, då den med sin höga andel fänkålsfrön är lugnande för magen och samtidigtsmakrik så man kan hoppa över vitlöken
Något nytt som jag testat är att använda kokt hel bovete istället för ris, pasta, potatis etc. Man kokar den ikycklingfond och vitvinsvinäger och det blirverkligen jättegott
Oavsett om man tillagar köttet på grillen, iugnen, stekpanna eller kanske i en Sous Vide så ska man alltid gå på innertemperaturen för att avgöra om köttet är klart