Kall hjortronsås till lax recept

Kall hjortronsås till varmrökt lax

Kall hjortronsås till varmrökt lax

Hjortronsåsen däremot skrapades till sista klicken. Nu ska ni få receptet på världens godaste sås till just varmrökt lax och superenkel
Hjortronsås till Varmrökt Lax

Hjortronsås till Varmrökt Lax

Det märks att det är många som uppskattar bär till smaksättning i en kall sås, får väldigt många sökträffar på just den här hjortronsåsen
Saltbakad lax med hjortronsås

Saltbakad lax med hjortronsås

Vi brukar oftast äta saltbakad lax med kall romsås (se här), vilket är en av våra absoluta favoritfiskrätter, men denna variant med hjortronsås är inte så dum den heller
Gravrökt Lax med Hjortronsås

Gravrökt Lax med Hjortronsås

Ställ kallt några timmar innan servering. Den milda smaken hos den här fina gravrökta laxen, blev väldigt god till den syrliga såsen

Hjortronsås

 Blanda crème fraiche och hjortronsylt. Smaka av med salt och vitpeppar.   Låt stå svalt och dra ett par timmar innan servering
Hjortronsås

Hjortronsås

Ställ kallttills servering. Hjortronsås är utmärkt tilllaxen på påskbordet, eller när än laxen serveras
Älgrostbiff med Remouladsås

Älgrostbiff med Remouladsås

Fördelen med rostbiffen är att den kan grillas i förtid och läggas i kylen och sedan bara skivas upp och serveras kall
Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

TillKalle Anka & Co. Hjortronsåstill varmrökt lax är ett måste, trots släktens skeptiska blickar blev den så populär att det blev byns stora samtalsämne sedan vi återvänt hem

Hjortronsås till lax

Vi har ju en förkärlek till grillad lax här hemma, men på midsommar bröt vi trenden och köpte kallrökt i stället

Varmrökt lax och en underbar hjortronsås

Till den varmrökta laxen brukar vi alltid ha en kallhjortronsås som är så otroligt god. Det är något med hjortron som gör sig så himla bra tillsammans med laxen, och har ni inte testat ska ni nu få ett tips

Fiskpinnar på 2 sätt

Ställ kallt några timmar innan servering. Servera med en sallad och hjortronsåsen. Den funkar väldigt fint till buffé, där den serverades till varmrökt lax och rökt älgkött