Kall laxsås recept

Flugfiskad öring och regnbåge i ugn

Flugfiskad öring och regnbåge i ugn

Börja med att ta ur fiskarna och skölj noggrant dem med kallt vatten. Det hela serverades med färspotatis och laxsåsen i från följande recept
PÅSKENS MAT - EN RECEPTKAVALKAD

PÅSKENS MAT - EN RECEPTKAVALKAD

Mammas kallalaxsås. Jag bjöd på en liten påskbuffé med varma och kalla rätter. 200g kallrökt lax. 125 g kallt smör i kuber. 2 msk kallt vatten. 200g kallrökt lax. 125 g kallt smör i kuber. 2 msk kallt vatten
Pasta med kall rom och laxsås

Pasta med kall rom och laxsås

Vardagsmat, sån mat som ska gå fort och vara god Det är sannerligen inte alltid en lätt combo. Men när jag satt i bilen igår så kom jag plötsligt att tänka på en rätt som Mia bjöd på för ca 2 år sedan

Kall laxsås med citron

Finhacka dillen. Tvätta citronen och riv skalet på halva. Rör ner dill och citronskal i gräddfilen, salta och peppra

Kall laxsås

Töm en burk crème fraiche i en skål. Hacka gul lök och ha i. Pressa ner citron. Ha i en tesked italiensk grönsakskrydda

Kall laxsås

Blanda alla ingredienser och låt stå svalt ca3o minuter 3dl Gräddfil. 3-4 msk senap. 1 dl hackad dill. 1 msk kaviar typ stenbitsrom

Laxsås med kapris

Blanda alla ingredienserna och låt stå kallt en liten stund. 2 dl Crème Fraiche. 4 msk hackad dill. 2 msk kapris

Laxpudding med kall sås

Blanda Creme fraiche, majonnäsen och senap + kryddorna  till den kallalaxsåsen. Kall sås till rökt lax

Annicas goda laxsås

Vispa grädden till lagom konsistens. Rör ner senap, vinäger, citron och dill. Rör sist ner salladsdressingen

Moster Ninas laxsås

Blanda ihop och ställ kallt. 2 dl gravlaxsås. 2 dl vispad grädde. 2 dl creme fraiche. 1 knippe dill (hackad)

Gravad Lax

Ätes på hårtbrödmacka, eller till sallad, potatis med kalllaxsås till. Köp en Filead Lax, eller filea hemma

Glad Påsk! med laxrecept

Sedan blir det kokt lax, kall sås och färskpotatis till huvudrätt och påsktårta till kaffet. Detta är något av den godaste laxsås man kan tänka sig

Veckomeny v.34

Slutligen rör jag ner lite kallrökt lax i strimlor och låter allt bli varmt. Pasta med laxsås. Kall fläskfilé i marinad med potatisterrin och blåbärssky