Den tar några timmar i ugnen och behöver vila kallt i kylskåp efteråt å förbered den i god tid. Servera i pitabröd med vitkål, lök en het röd chilisås och vitlökssås eller som kebabtallrik med krispiga klyftpotatis
Men jag måste erkänna att just nu lider jag i värmen pga att jag är gravid, så jag sitter helst i skuggan med nåt kallt att dricka och fötterna i ett kallt fotbad
Den hette Korean BBQ Bulgogi och man blandade ihop den med olja och vatten och marinerade sedan "köttet" däri, jag tog vegansk kebab från Hälsans kök, och stekte sedan