Kalla potatisrätter recept

Potatissallad - ljummen utan majonäs

Potatissallad - ljummen utan majonäs

Ljummen potatissallad kallar jag denna potatisrätt och är en variant av vanlig potatissallad men istället för majonäs så har jag inkokt grädde och så är potatisen ljummen och inte kall
Libysk M'batten

Libysk M'batten

Jag använde en liten skalkniv eller frukt/grönsakskniv som en del kallar dem. Potatisrätter. 19 Jun. 13. 05. Twitter
Nyårsmeny - tre varianter på löjrom

Nyårsmeny - tre varianter på löjrom

* Vispa ägg och hälften av mjölken* Vispa i mjölet och sedan potatisen* Häll ned resten av mjölken* Klipp i dillen* Grädda i rikligt med smör på medelhög värme, de kan serveras kalla till förrätten* Vid servering, lägg upp pannkakor, creme fraiche, löjrom och hackad lök i fina skålar(gör du rikligt är det utmärkt att bara ha detta med champagne
Potatisbuffée!

Potatisbuffée!

Ja, man gör en potatisbuffé med olika potatisrätter som grund och lite kallskuret med kalla såser som tillbehör
Den NÄST godaste potatisen

Den NÄST godaste potatisen

Denna rätt har jag ätit så länge jag kon minnas och den går under namnet "potatis i ugn" eller, som min syster kallade den när hon var liten, "solar" (skivor som ligger i botten får solmönster)

Schweizerbiffar med rösti

Ta den kalla potatisen och riv den på ett grovt rivjärn. En vardagsvariant på Cordon Bleu. Se till att ha smakrik ost emellan, typ Emmentaler eller Appenzeller

Klassisk potatissallad

Andra potatisrätter. mat , recept , potatissallad , potatis , potatisrätter , sallad , tillbehör , buffé

Färskpotatissymfoni

Borsta potatisen och ångkoka den tillsammans med dillen. När den är klar hälls vattnet av och potatisen hålls varm

Ostgratinerad spenatpotatis

8 kokta kalla potatisar. Sätt ugnen på 225°. Tina spenaten i kastrull med 1 msk margarin. Krydda med salt och muskot

Savoy-potatis

Mycket god potatisrätt till kalla eller varma stekta kött- och fiskrätter. Smörj en eldfast form. Lägg ett lager av tunna potatisskivor i botten

Potatisbullar med fläsk och lingonsylt

Det var väl kanske därför som Alströmer aldrig fick någon potatisrätt uppkallad efter sig. 4 personer 12 medelstora kokta kalla potatisar 1 ägg 1 äggula ½ dl vetemjöl 1 ½ tsk salt 1 krm peppar smör+olja till stekning TILLBEHÖR. 12 medelstora kokta kalla potatisar

Klassisk potatissallad

Andra potatisrätter. mat, recept, potatissallad, potatis, potatisrätter, sallad, tillbehör, buffé. 4 portionerIngredienser8-10 st potatisar, kokta & kalla, 700 g1 st gul lök, hackad1 dl majonäs (100 g)1 msk senap2 dl gräddfil2 msk kaprissaltsvartpepparpurjolök till garneringBeskrivningBlanda majonäs, senap, gräddfil, lök och kapris i en skål