Gryta på kalvnjure och fläskfilé Skär fläskfilén i cm-tjocka skivor, salta, peppra och strö på paprikapulver och stek den på bägge sidor Matklubben.nu
Mixed grill Skär skivorna av nöt- och kalvfilé mitt itu (använder du fläskfilé istället för kalvnjure så gör likadant med fläskfilén) Matklubben.nu
Svensk panna Skär filébitarna i vardera fyra skivor och platta ut dem. Låt det hastigt koka upp, slå av vattnet och spola köttet omedelbart med kallt vatten Matklubben.nu