Första året som vi kan äta äpplen från vårt Rödluvan. Riv lite mandelmassa efter tycke över äpplena. En riktig hejare på att vispa vaniljsås och att hälla lite för mycket socker i mördegen
Vill man så kanmangöra Crème Anglaise, en slags lyxig hemlagad vaniljsås. Den är mycket god, enkel att baka och mankan byta ut äpplen mot persikor eller päron om man vill
Kakan är verkligen busenkel och ett riktigt bra grundrecept på enkel sommarkaka. Gärna enkla som går att sväng ihop i en kastrull när man till exempel får oväntade gäster
Äpple är en klassiker men jag kan tänka mig blåbär, jordgubbar etc, prova själva. Man brukar läsa att man ska sockra rabarberna i pajer men här tycker jag inte att det behövs då täcket är sött så det räcker
Mankan tycka det var lite mycket sås på portionen, men här prioriterades smak över estetik. Jag kan väl inte säga så mycket annat än att det var en upplevelse
Vik in kanterna och rulla ihop. Den skickliga kocken gör naturligtvis sin egen deg men till det behöver man faktiskt matberedare, för det lär ta en halvtimme att arbeta degen för hand
Allt genom att börja träna regelbundet och äta lite bättre, ingen strikt diet eller timtals träning utan en sund livsstilsförändring som han kan hålla och som funkar med vardagen
