Över bakelsen strör jag sedan praliné gjord på kanderade mandlar. Men när jag testade en version där jag använd chokladganach i botten och med kaffebavaroise tyckte vi att den i och för sig goda chokladen var för hård och dessutom konkurrerade ut såväl kaffesmaken som körsbären
körsbär. körsbär. Här kommer några söta tips. Vit kladdkaka med Kahlua. Har man glassvåffelstrutar hemma, blir det supergott och mortla och sedan bröa formen med det
Varianterna av denna pudding är ganska många, i vissa recept använder man kanderade frukter som får dra i Rom eller tex körsbärslikör eller Maraschino som är en sorts körsbärslikör
Dekorera till sist med kanderadekörsbär om du vill eller varför inte lite vackra blommor. Låt er inte skrämmas av det långa receptet, det går faktiskt fortare än man kan tro att göra denna tårtan
Bakad Valhronachoklad med hemgjord karamellglass, körsbär i konjak och kanderade mandlar. Körsbären hade gärna kunnat vara lite mer åt det syrliga hållet för att helt passa min smak, men för övrigt har jag inget att kommentera vad gäller desserten
Så med henne som inspiration bestämde jag mig för att jag göra mitt egna kanderade ingefärsgodis - och för att göra det det ett steg längre ändå valde jag att använda mig av agavesirap - så det är dessutom helt veganvänligt