Kantarellfond pasta recept

Pasta för en avslagen, men ganska gemytlig lördag

Pasta för en avslagen, men ganska gemytlig lördag

Det kan räcka ganska långt bara att få äta en riktigt god pastarätt till lördagsmiddag. Denna rätt ska absolut blandas samman precis när pastan är färdigkokt, och sedan omedelbart läggas upp på ett fat
Pasta Polly

Pasta Polly

Till sist kantarellfonden och den skivade skinkan. Koka upp pastan för sig men spara en halv dl av vattnet och låt sjuda tillsammans med matlagningsgrädde och soja tills varmt på svag värme

pasta med kantarellsås

häll på grädde och kantarellfond. sätt på pastavatten. koka pastan efter paketets hänvisning. 2 msk kantarellfond
Kyckling med pasta och massa vitlök

Kyckling med pasta och massa vitlök

Tillsätt de hackade tomaterna och kantarellfonden. Gör under tiden pastasåsen. Blanda pastan med skaldjuren och tomat- och kantarellbuljongen
Kantarellpastan

Kantarellpastan

Koka pasta, blanda den med såsen och toppa med bacon och riven parmesan. 1 msk kantarellfond. Koka ur vätskan ur svampen på låg värme
Kantarellpasta med knaperstekt bacon

Kantarellpasta med knaperstekt bacon

) En krämig kantarellpasta med knaperstekt bacon. Rör ner pastan i kantarellsåsen. Kantarellpasta med knaperstekt bacon2-3 port1 liter kantareller2 msk smör1/2 rödlök2 msk mjöl3 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde1-2 msk kantarellfond (Touch of taste)1 pkt bacon1 pkt färsk fettuciniStek kantarellerna tills all vätska kokat bort och det börjar knäppa i svampen. Koka i 5 minuter och smaka till sist av med kantarellfond, salt och svartpeppar
Annicas köttfärssås

Annicas köttfärssås

Tillsätt de övriga ingredienserna och låt puttra under tiden man kokar pastan. 2-3 msk kantarellfond. Hacka löken och fräs den mjuk
Lite lyxigare ost- och skinksås

Lite lyxigare ost- och skinksås

Servera med valfri pasta. Skär skinkan i strimlor eller mindre bitar. Smält ner Milda Cuisine i en kastrull, slå över grädde, oxfond och senap
Fläskfilé med trattkantareller

Fläskfilé med trattkantareller

Koncentrerad Kantarellfond. ris/potatis/pasta enligt mängd, hasselbackspotatis skulle nog göra susen till denna rätt
Höstpasta m viltkött

Höstpasta m viltkött

Det möra rådjursköttet, löken och kantarellerna fick gona in sig i en lätt sås på grädde med kantarellfond och sherry